
每每到了到了這個時候,粉紅絲帶都要飄揚起來,告誡女性朋友們要注意自己的胸部健康。
目前,乳腺癌的發病率和死亡率在逐漸升高,成為危害女性健康的疾病之一,而且其發病越來越年輕化。一般認為30%乳腺癌的發生和飲食有關。今天就和大家分享一下預防乳腺癌的飲食。
1.控制能量:合理攝入能量、避免出現體重超重或過輕的現象。按不同年齡、基礎代謝、體力活動等情況確定能量的攝入,合理的分配三大營養素比例,蛋白質占總能量的12%-15%其中優質蛋白質占蛋白質總能量的三分之一到二分之一;脂肪占總能量的25%-30%;碳水化合物占總能量的65%
2.食物應該多樣化:以蔬菜為主,應占每餐的三分之二,飲食中添加帶有豆類和粗糧類的主食,保證有足量的營養素攝入,適當攝入一定量的天然抗癌食物。
3.限制高脂飲食:過多的食用告之飲食可誘發乳腺癌。減少吃肥肉和動物性油脂,多吃些含有不飽和脂肪酸的魚類和植物油。
4.保證膳食纖維的攝入:女性食譜里每天食用400克左右的蔬菜,其中綠葉菜占二分之一,200克左右的水果,并保證種類的多樣對您控制體重預防乳腺癌非常有意義。
5.注意鹽的攝入:一天保證攝入鹽的量不要超過6克,大概的量是去了膠皮的一啤酒瓶蓋的量。
6.節制飲酒:盡量不要酗酒,過度飲酒會增加患乳腺癌的風險。
7.維生素D與鈣:研究證明維生素D和鈣可以降低乳腺癌的發生。建議超過30歲的女性朋友可以吃含有維生素D的鈣片,既幫助身體補充鈣質又預防乳腺癌的發生。
8.保證礦物質和維生素的攝入:維生素A和維生素C都對預防乳腺癌的發生有幫助,攝入含碘、銅、鐵、硒含量豐富的食物對預防乳腺癌有幫助。
1.葡萄:葡萄中含有葡萄糖苷,具有抑制腫瘤有防癌、抗癌作用。
2.無花果:其中含有蛇麻脂醇等物質能阻止癌細胞的合成從而達到預防乳腺癌的效果。
3.番茄:主要的抗癌成分為番茄紅素,是一種強氧化劑,能保護人體細胞免受自由基侵害,阻止DNA的氧化,同時能幫助修復體內受損細胞、激發抗體、使癌細胞失去活性。
4.花椰菜:含有吲哚類化合物,主要是芳香異硫氰酸和二硫醇硫酮,能促進人體產生細胞保護酶,殺死癌細胞。
5.洋蔥:洋蔥中含有大量的抗變異原性物質和微量元素硒,能抑制致癌變異原物質產生,降低癌癥馮發病率。
6.萵苣:能分解食物中的亞硝胺以避免乳腺癌的發生。
7.大豆:大豆中的蛋白質抑制劑有抗氧化活性,能抑制化學促癌劑的活性防止自由基的產生。其中含有的大都與還童能降低體內雌激素的促癌作用,降低乳腺癌的發生率。
好了,那么從現在開始請調整自己的食譜,為自己胸部的健康做一個預防乳腺癌的食譜單吧!
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