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在健康觀念越來越強的今天，人們對于自身的體質有了很大的要求，越來越多的人都開始通過運動強身健體。
都說運動健身“七分靠吃，三分靠練”，其中吃（補充營養）就成了運動健身的關鍵所在。對于運動健身的人來說，最需要補充的也就是蛋白質。及時補充蛋白質，不僅僅可以提供營養，迅速恢復體能，還能夠促進運動和健身的效果。
吃蛋白質對人體健康很重要，因為它和脂肪和碳水化合物一樣都是人類必需的營養素。人體需要用蛋白質構建細胞，維持各個器官功能，并幫助人體增加能量。同時，蛋白質的影響還包括保持身體強壯，調節新陳代謝等功能。
既然補充蛋白質如此重要，那么運動健身人群應該如何補充蛋白質呢？今天小編就跟大家聊一聊這個話題，讓你一次弄清楚補充蛋白質的學問。
注意蛋白質補充的量
有的人可能并沒有科學的學習相關知識，所以就單純的認為運動鍛煉的人盡可能多的補充蛋白質就好，但一般情況下也需要在運動期間根據不同的情況來進行補充。
就比如在健身房長期健身的人，補充蛋白質主要是為了避免肌肉流失，保證長期肌肉增長，這樣就需要適當的增加一些蛋白質的量，并且運動量也需要繼續保持。
清楚補充蛋白質的時間
運動和鍛煉的人，補充蛋白質的時間也需要注意，在訓練前后補充蛋白質一般可以促進肌肉合成，但是時間不能太過提前，最好在訓練前30分鐘進行補充，這樣才有利于消化。
當然也不能在運動前幾分鐘內才補充，否則很容易會影響到胃腸消化，不僅不能夠正常吸收蛋白質，還容易引起胃腸道不適。
選對補充蛋白的食物
運動和健身的人群都需要補充大量的蛋白質，所以日常生活中食物的補充必不可少。最常見的是牛奶及富含優質蛋白的肉類。
比如雞肉和魚肉，有條件的也可以吃一些牛肉，除此之外豆腐與花生都含有豐富的優質蛋白，是素食補充優質蛋白者的選擇。
蛋白粉并非最優選擇
蛋白粉雖然蛋白含量比普通食物更高，但是由于其屬于大分子蛋白，不能被人體直接吸收，需要經過腸胃及肝臟消化分解之后才能被人體吸收，在這過程中需要消耗身體能量，會給身體增加負擔。
同時，在消化和轉化期間，不可避免會損失掉大部分的營養物質，最終的吸收效率與吃普通的食物相比幾乎沒有多大優勢。
倍速補充蛋白的方式
有的人進行運動，不喜歡吃太多的食物，那么就可以在運動期間補充一些大豆肽。
大豆蛋白是植物界中唯一的完全蛋白。富含人體所需的全部氨基酸，這其中也包括人體不能自然合成的8種氨基酸。
大豆肽平均分子量在1000道爾頓左右，最小的分子區間可以達到300道爾頓，可以直接被人體吸收，不增加人體的臟器負擔。同時，大豆肽的蛋白濃度可以達到牛奶的30倍左右，補充蛋白的效果顯而易見。
所以，大豆肽無論是其蛋白濃度，還是其吸收效率都是其它補充蛋白產品不可比擬的。是運動人群及日常生活中人們補充蛋白營養最優的選擇！
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