
最近幾年行業聲譽被嚴重透支,先思考一個問題,我們有世界最好的制度,有世界上最強大的監管,為什么消費者對我們自己的保健產品有這么多的抱怨?
三十年以來,營養保健品沒有得到國家政策的支持,完全是靠市場力量發展起來的。這也是為什么今天保健行業從業人員不敢說自己是做保健品的,這個行業的名聲變得這么差。
因為我們這個行業過度依賴不專業的人去賣專業的產品。比如會銷和直銷的人,都存在一個心理:一夜暴富。
他們不是花心思去為顧客帶去健康的產品和健康的價值,得到合理的回報,而是用各種套路和手段想一夜暴富,加上江湖上的騙子混進來,引起政府不滿,整治不斷,媒體關注卻落井下石,這個行業聲譽嚴重透支。
但是,不可否認的是,消費者的需求還在,需要我們重新啟動市場,再出發。
可以確信的是接下來市場發展方向可觀、可期,我們通過中國營養健康產業發展歷史研究與世界各國比較研究能夠發現,產業發展經過三個階段,從神秘化到生活化,再到科學化。
現在這個行業已經接近神秘化的尾聲,以及生活化的開始――營養失衡跟生活方式息息相關。而未來一定是科學化,通過技術、儀器、數據等,更加規范的平衡營養。
2019年百日行動之后,保健品市場得到整治,也被壓到了谷底,但是我們要重新爬起來。通過這次疫情以后,營養保健行業發展趨勢大好,主要體現在以下五個方面:
第一,快銷化
成熟的產品,蛋白粉、魚油、營養素補充劑商品等,作為健康快銷品進入快銷系統里,比如大超市、單體店,消費者已經充分認同,不需要再教育。
第二,專業化
從顧客角度來看,他們有需求,我們來提供解決方案。比如藥店維C賣得最好的品牌,它的批發價格6個億,只定位感冒人群的一種需要:好得快一點。這就是專業產品和服務幫消費者解決了痛苦,而嬰童店完全有機會充分做好售前、售中、售后,為消費者提供解決方案。
第三,智能化
通過智能化、大數據算法精準算出人的健康狀況,或者是得出科學性地精準評價,也就是說,用儀器和數據,更好地展現保健品的作用,提升消費者對保健品的認知和理解。這三個方向的共同特點就是,減少了行業發展對非專業人的依賴。
第四,社群化
通過線下社群和線上社群的結果,更有體系地進行消費者教育,把門店變成社群電商的私域流量入口,描繪客戶畫像,實現專業化服務。
第五,平臺化
這下來的營養保健市場,線上線下結合營銷成為必然方式,那么線上營銷一個核心本質是通過社交,無論是社群里還是現在很多人總用的直播間,其都要輸出有價值的信息和內容,如果靠江湖講師去忽悠,就是自掘墳墓,最佳的方式是通過依靠有背書,有工具的平臺,結合線上營銷工具,實現系統化,正規化的運營。
總結一句話就是,圍繞著顧客健康的需求,不是簡單把產品推給他,而是把解決方案提供給他。
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