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2022-10
蘇氨酸是必需氨基酸，它能幫助身體維持蛋白質平衡。它能在形成膠原蛋白和彈性蛋白中起作用。當蘇氨酸與天門冬氨酸及蛋氨酸合并使用時能抗脂肪肝。蘇氨酸存在于心臟、中樞神 ...
2022-10
人體氨基酸有20種。氨基酸都是人體必需的，它們是組成蛋白質的重要成分。二十種氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、絲氨酸、 ...
2022-04
氨基酸模式及限制氨基酸什么是氨基酸模式？ 氨基酸模式是指某種蛋白質中各種必需氨基酸的構成比例。即根據蛋白質中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸為1計算出的其他氨基 ...
2022-04
氨基酸模式及限制氨基酸什么是氨基酸模式？ 氨基酸模式是指某種蛋白質中各種必需氨基酸的構成比例。即根據蛋白質中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸為1計算出的其他氨基 ...
2022-04
氨基酸（amino acid）是構成蛋白質的基本單位，是分子中具有氨基和羧基的一類含有復合功能團的化合物，具有共同的基本結構。由于它是羧酸分子的α碳原子上的氫被一個 ...
