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2022-10
人體氨基酸有20種。氨基酸都是人體必需的,它們是組成蛋白質(zhì)的重要成分。二十種氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、絲氨酸、 ...
2022-04
氨基酸模式及限制氨基酸什么是氨基酸模式? 氨基酸模式是指某種蛋白質(zhì)中各種必需氨基酸的構(gòu)成比例。即根據(jù)蛋白質(zhì)中必需氨基酸含量,以含量最少的色氨酸為1計(jì)算出的其他氨基 ...
2022-04
氨基酸模式及限制氨基酸什么是氨基酸模式? 氨基酸模式是指某種蛋白質(zhì)中各種必需氨基酸的構(gòu)成比例。即根據(jù)蛋白質(zhì)中必需氨基酸含量,以含量最少的色氨酸為1計(jì)算出的其他氨基 ...
2022-04
氨基酸(amino acid)是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是分子中具有氨基和羧基的一類含有復(fù)合功能團(tuán)的化合物,具有共同的基本結(jié)構(gòu)。由于它是羧酸分子的α碳原子上的氫被一個(gè) ...